Την 97η χρονιά λειτουργίας τους κλείνουν φέτος οι λαϊκές αγορές στην Ελλάδα!
Η συμπλήρωση περίπου ενός αιώνα δράσης και προσφοράς γιορτάστηκε σήμερα στην εκδήλωση με τίτλο «One Health στη Λαϊκή – Το ταξίδι της ζωής» στην πλατεία Αριστοτέλους στο άγαλμα Βενιζέλου, στη Θεσσαλονίκη.
Η φετινή επετειακή εκδήλωση ήταν εμπνευσμένη από τη φιλοσοφία του «One Health» που αναδεικνύει ότι η υγεία του ανθρώπου, των ζώων και του περιβάλλοντος είναι άρρηκτα συνδεδεμένες και αλληλοεξαρτώμενες.
Η λαϊκή αγορά είναι το ιδανικό σημείο για να γίνει αυτή η σύνδεση ορατή στην πράξη, καθώς εκεί συναντώνται η τοπική παραγωγή, η τροφή, η φύση και η καθημερινή ζωή.
Τα προϊόντα που πωλούνται στον πάγκο ξεκινούν από τη γη, χρειάζονται νερό, αέρα και ήλιο για να μεγαλώσουν και επηρεάζουν άμεσα την υγεία και την ευεξία όλων μας.
