Κάλεσμα για στήριξη του εγχειρήματός της να παρέχει ζεστό φαγητό σε όσους έχουν ανάγκη απευθύνει η Συλλογική Κουζίνα «El Chef».
«Η συλλογική κουζίνα δεν είναι απλώς ένας χώρος που μαγειρεύουμε φαγητό. Είναι ένας τόπος ελπίδας και αλληλεγγύης. Κάθε μέρα, προσφέρουμε ζεστά γεύματα σε οικογένειες που έχουν ανάγκη, σε ηλικιωμένους που δεν μπορούν να μαγειρέψουν και σε όσους χρειάζονται στήριξη μας και αξίζουν ένα υγιεινό γεύμα.
Η Πρόκληση: Η ζήτηση για τα γεύματα μας αυξάνεται, αλλά οι πόροι μας εξαντλούνται. Χρειαζόμαστε τη βοήθειά σας για να συνεχίσουμε. Τα έξοδα για πρώτες ύλες, μας πιέζουν, αλλά με τη βοήθειά σας μπορούμε να συνεχίσουμε.
Πώς Μπορείτε να Βοηθήσετε: Με μια Δωρεά: Κάθε ποσό, κάνει τη διαφορά. Με το να διαδώσετε το Μήνυμα: Μοιραστείτε την καμπάνια μας με φίλους και γνωστούς. Κάθε κοινοποίηση μας βοηθάει!!!! Με Υποστήριξη: Αν μπορείτε να μας βοηθήσετε με υλικά, επικοινωνήστε μαζί μας μέσω inbox.
Για τη διάθεση χρηματικού ποσού στην Συλλογική Κουζίνα El Chef, δείτε εδώ.
«Μαγειρεύουμε συλλογικά, υπηρετούμε την Αλληλεγγύη
Ποιοι είμαστε: Αναλάβαμε δράση το 2008, χρησιμοποιώντας τη συντροφικότητα, την αλληλεγγύη και την αυτοοργάνωση, ως πρακτικές μας στον καθημερινό αγώνα. Κόντρα στις καπιταλιστικές αξίες του κέρδους, της εμπορευματοποίησης των βασικών αγαθών και του ατομικισμού, ξεκινήσαμε να μαγειρεύουμε κάθε Σάββατο στο “Στέκι Μεταναστών”, στην οδό Τσαμαδού 13 στα Εξάρχεια, όπου συνυπάρχουμε με άλλες συλλογικότητες και οργανώσεις. Σε μια κοινωνία που μαστίζεται από ακραίες νεοφιλελεύθερες πολιτικές, μια δεκαετή οικονομική κρίση, την πανδημία και την ενεργειακή κρίση, στο πρώτο κύμα Covid αρχίσαμε να μαγειρεύουμε καθημερινά -εκτός Πέμπτης- εκατοντάδες γεύματα, για να καλύψουμε τις διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες των ανθρώπων.
Η Συλλογική Κουζίνα “El Chef” δεν είναι μια φιλανθρωπική δραστηριότητα και όσοι συμμετέχουμε, δεν νομίζουμε ότι συμμετέχουμε σε φιλανθρωπική δράση. Επεμβαίνουμε ενεργά πολιτικά στα Εξάρχεια -τη γειτονιά μας- και σε άλλες γειτονιές της Αθήνας όπου χρειάζεται.
Δεν αντιμετωπίζουμε τους ταλαιπωρημένους συμπολίτες μας ως πεινασμένους ή άπορους, προσφέροντάς τους απλώς “ένα πιάτο φαγητό”. Αυτή η λογική αναπαράγει το πρόβλημα. Θέλουμε να δράσουμε όλοι μαζί, να καλλιεργήσουμε την αλληλεγγύη, την αντίσταση και να συνδιαμορφώσουμε άλλες μορφές κοινωνικής πραγματικότητας που θα μας απελευθερώσουν και θα μας ενδυναμώσουν. Ο κόσμος της αδικίας δεν είναι φυσικός νόμος, έχει επιβληθεί από την καπιταλιστική άρχουσα τάξη και θέλουμε να αλλάξει. Και παλεύουμε για αυτήν την αλλαγή.
Για τους λόγους αυτούς, ως Συλλογική κουζίνα, έχουμε συμμετάσχει στο παρελθόν ως ένδειξη αλληλεγγύης, στις μεγάλες εργατικές απεργίες της Ελληνικής Χαλυβουργίας (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΧΑΛΥΒΟΥΡΓΙΑ), ALTER TV Channel, Lukisa Aluminium Industry (ΛΟΥΚΙΣΑ), Εφημερίδα Ελευθεροτυπία (ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ), με επιτόπου μαγείρεμα, συλλογή τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης. Τα τελευταία χρόνια συμμετέχουμε και στο ΑΝΤΙΡΑΤΣΙΣΤΙΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ της Αθήνας όπου μαζί με άλλες συλλογικότητες δημιουργούμε μια τριήμερη γιορτή αυτοοργάνωσης, αλληλεγγύης, αντίστασης, αντιρατσισμού και αντιφασισμού.
Η πείνα και η φτώχεια χρησιμοποιούνται από το σύστημα ως όπλο για να τρομοκρατήσει την εργατική τάξη. Αγωνιζόμαστε ενάντια σε κάθε οικονομική και κοινωνική καταπίεση, υπερασπιζόμαστε και διεκδικούμε την πρόσβαση όλων στα κοινά αγαθά. Οι απεργίες, οι καταλήψεις, οι διαδηλώσεις, οι γειτονιές θα συνεχίσουν να είναι οι χώροι διαβίωσης, όπου θα βρεθούμε, θα μαγειρέψουμε και θα συζητήσουμε… προτεραιοποιώντας το συλλογικό έναντι του ιδιωτικού, ενάντια σε κάθε διαχωρισμό ή διάκριση.
Ο επερχόμενος χειμώνας θα είναι ακόμα πιο δύσκολος για την εργατική/κατώτερη τάξη. Ο αριθμός των συμπολιτών μας που χρειάζονται υποστήριξη αυξάνεται συνεχώς. Είμαστε αποφασισμένοι να συνεχίσουμε την προσπάθειά μας. Για να γίνει αυτό απαιτούνται πόροι που μέχρι τώρα προέρχονται από τη δωρεάν συνεισφορά των συντρόφων μας και των ανθρώπων που μας γνωρίζουν και μας στηρίζουν.
Ζητάμε τη στήριξη και την αλληλεγγύη σας, ώστε να συνεχίσουμε να προσφέρουμε τρόφιμα σε άτομα που έχουν ανάγκη με την ίδια συνέπεια και ποιότητα που κάναμε μέχρι τώρα.
Συλλογική Κουζίνα El Chef, Στέκι Μεταναστών, Τσαμαδού 13Α-15. Εξάρχεια»
