Συμβουλές για μία πιο υγιή ζωή και περισσότερη ευεξία προς όλους έδωσε προ ημερών ο Αμερικανός γυμναστής και προσωπικός προπονητής διάσημων ηθοποιών του Χόλυγουντ, Χάρλεϊ Πάστερνακ (Harley Pasternak) με συνέντευξή του σε αμερικανικό περιοδικό ευρείας κυκλοφορίας.
Ο φημισμένος σύμβουλος διατροφής και προσωπικός γυμναστής σε πολλές διασημότητες όπως οι Αντέλ, Αριάνα Γκράντε, και Μέγκαν Φοξ, δεν συνιστά στο μέσο εργαζόμενο αυστηρές δίαιτες και σκληρή άθληση γιατί γνωρίζει πόσο δύσκολο είναι να τηρηθούν όλα αυτά σε βάθος χρόνου.
Όπως τονίζει, το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα όταν πρόκειται για το πρόγραμμα ευεξίας τους είναι ¨”ο χρόνος¨” ! Γι αυτό και ο Πάστερνακ προτείνει σαν την ιδανική άσκηση το περπάτημα τονίζοντας:
Περπατάω για να πάρω τον πρωινό μου καφέ. Αν έχω να κάνω ένα τηλεφώνημα, το κάνω με το ακουστικό μου και συνεχίζω να περπατάω. Αν θέλω να δω κάποιο φίλο μου του προτείνω να πάμε μια βόλτα. Νομίζω ότι περισσότερο από ποτέ, είναι σημαντικό να είσαι έξω για την βιταμίνη D και την ψυχική και σωματική σου υγεία.
Η “συνταγή” των 12.000 βημάτων τη μέρα
Ο Πάστερνακ προτείνει 12.000 βήματα την ημέρα. Όπως λέει:
Αν κοιτάξετε τις δέκα πιο υγιείς χώρες στον κόσμο – αυτές με τα χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας και τη χαμηλότερη καρδιοπάθεια – έχουν δύο βασικά κοινά στοιχεία. Το ένα είναι ότι περπατούν περίπου 11.000 βήματα την ημέρα, όταν ο μέσος όρος για τους Αμερικανούς είναι 4.000 βήματα.
Το δεύτερο στοιχείο είναι ότι βάζουν λίγη ζάχαρη στη διατροφή τους χωρίς να μειώνουν την ποσότητα του φαγητού ή δεν επιλέγουν τροφές με λιγότερες θερμίδες. Οι Αμερικανοί λαμβάνουν το 60% της ημερήσιας ζάχαρης πριν από τις 10 το πρωί.
Μιλώντας από το σπίτι του στο Λος Άντζελες, ο Χάρλεϊ Πάστερνακ προτείνει μία άσκηση χωρίς να βάζουμε χρόνο κατά την προπόνηση.
Θα μπορούσε να είναι μια διαφορετική άσκηση ανά ημέρα, ή ανά εβδομάδα. Αυτό μπορεί να διαρκεί μόλις δέκα λεπτά, εστιάζοντας σε ένα διαφορετικό μέρος του σώματος ανά ημέρα. Δεν χρειάζεται πολύς χώρος.
Στην ερώτηση για ένα καλό πρωινό απαντά:
Μου αρέσει να ξεκινάω τη μέρα μου με υγιεινούς χυμούς που περιέχουν κάποιο είδος πρωτεΐνης, φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά με την χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μου αρέσουν τα μούρα τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, το ελληνικό γιαούρτι ή ισλανδικού τύπου επειδή είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, και χαμηλής σε ζάχαρη.
Τελειώνοντας ο Χάρλεϊ Πάστερνακ τονίζει:
“Επικεντρωθείτε σε αυτό που πρέπει να τρώτε και όχι σε αυτό που δεν πρέπει.¨Και όταν πέφτετε για ύπνο ρωτήστε τον εαυτό σας το εξής: Περπάτησα 12.000 βήματα; Έφαγα καλά; Κοιμήθηκα καλά χθες το βράδυ; Πόσες ώρες δεν χρησιμοποίησα το τηλέφωνό μου;”
